21일부터 9월 18일까지 진행되는 이번 교육은 관내 축산 농가 105명을 대상으로 총 9회에 걸쳐 농업기술센터 강의실, 봄의마을 정보화교육장, 농가현장 등에서 한우, 돼지, 젖소 등 축종별로 진행된다.

특히, 명품한우 만들기 특별교육은 국립축산과학원, 축산물품질평가원, 한우개량사업소 등과 연계하여 고품질 한우생산을 위한 우량송아지 생산기술부터 번식기반 안정화 관리를 위한 축산기록관리 전산시스템 활용기술까지 습득하게 된다.

또한, 어미돼지 한 마리가 1년간 새끼돼지를 생산하여 출하되는 지표인 MSY를 향상시키기 위한 사육관리 등에 대한 종합컨설팅이 이뤄지며, 젖소는 가축질병방역팀이 축산현장에 직접 찾아가 진료 및 가축위생에 대한 해답을 제시한다.

농업기술센터 관계자는 “이번 특별교육은 축산농가의 번식 및 사육에서 문제되는 환경, 위생적인 문제를 해결하여 서천축산물의 경쟁력 향상을 위해 축종별 맞춤형으로 준비되었다”면서, “고품질 축산물 생산을 위해서는 반드시 거쳐야만 하는 과정으로 축산 농가들한테 유용한 정보를 제공할 계획”이라고 전했다.