시에 따르면 1일 오전 10시 근로자 종합복지관에서 ‘지역향토음식 전문가 인력양성 과정’ 개강식을 갖고 오는 7월 20일까지 50일간 프로그램을 진행한다.

‘지역향토음식 전문가 양성’ 사업은 주민 83% 이상이 3차산업에 종사하는 속초지역의 특성상 시만의 특색 있고 다양한 ‘신토불이’ 음식개발 필요성이 대두됨에 따라 기획됐다.

올해 고용노동부 지역맞춤형 일자리 창출 지원사업 공모에 선정돼 국비지원을 받아 취업 및 창업을 지원하는 프로그램이다.